【48812】触摸屏“食物信息查询台” 顾客当场验货

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　　作者： 51Touch 时刻：2010-11-12 源于：海峡都市报总点击：

　　【导读】：到超市买食物，只需在一个相似触摸屏的设备上输入称号、编号等，就能立刻知道该食物的出产厂商、质量检验陈述等信息，让你买得理解，吃得安心。昨日，厦门市工商局副局长陈灿煌说，现在厦门已有62家超市、卖场等食物运营企业，正在试点“食物信息查询台”，而下一年将在全市推

　　北京时刻11月12日音讯，我国触摸屏网讯，厦门62家商场试点“食物信息查询台”，供顾客当场验货

　　到超市买食物，只需在一个相似触摸屏的设备上输入称号、编号等，就能立刻知道该食物的出产厂商、质量检验陈述等信息，让你买得理解，吃得安心。昨日，厦门市工商局副局长陈灿煌说，现在厦门已有62家超市、卖场等食物运营企业，正在试点“食物信息查询台”，而下一年将在全市推行。

　　陈灿煌是在接听市长专线时泄漏这一音讯的。“食物信息查询台”作为一个安装在食物运营企业的设备，其终端就是“厦门市流转领域食物安全监管体系”。正式投入到正常的运用中后，食物批发企业必定登录该体系，按批次将食物质检陈述等质量合格证明材料，上传到工商部门的数据库后，即可打印出标准的出售凭据；而工商部门登录该体系，随时随地输入产品的详细批次，就可快速把握食物流向，以此来完成对进入流转环节食物进行双向追溯。

　　现在，厦门市已将蔬菜、肉类、禽类、水产、冻品、生果、豆制品7种生鲜食物归入该体系监管，对全市27家批发商业商场、69家农贸商场、71家超市、50家餐饮酒店和118家生鲜门店施行了全方位的掩盖。而猪肉、家禽产品可追溯体系现在也正在赶紧准备中。而对62家试点“食物信息查询台”的企业，还要求建立“临过期食物专柜”，将接近过期的食物向顾客明示。

　　“下一年起，厦门市工商局还将逐渐为各工商所，装备手提电脑等移动巡查设备。”陈灿煌说，使用“厦门市流转领域食物安全监管体系”的数据库，往后工商所执法人员只需随机从货架上取下一个食物，扫描条形码即可查询食物是否获得标准出售凭据、索证索票材料是否完全，不用翻箱倒柜检查进货台账、质检证明，巡查工作效率将大幅度的提高。